​私ども Next Growth では、飲食業のフランチャイジー事業に取り組んでいます。

最も身近な文化である“食”を通してお客様に喜んでいただく－。

飲食業にはビジネスの基本要素がすべて含まれていると思います。

安定供給可能な流通経路を模索し、食材を仕入れ、創意工夫を施してメニューを考案し、仕入原価との兼ね合いをとりつつ提供価格を決め、必要となる人材を確保して、適材適所にシフトを整え、さらに集客の努力をします。

また、実際の営業においては、快適な空間をご用意してお客様を迎え、直接のやり取りを通じて、ご満足していただき、リピート率を高めるよう尽力します。

まさにビジネスの基本的な必要事項ばかりです。

私どもはフランチャイジー事業を選択させていただきましたので、食材の仕入や価格設定などを自社で行う必要はありません。

しかし、お店を滞りなく運営することは必ずしも容易ではありません。

こうした実業の最前線で経験を重ね、マネジメント能力を高め、スタッフ一人一人が"次なる成長"を目指して努力を積み重ねています。

私どもは、飲食事業を通して地域社会に貢献すると同時に、お客様をはじめ、スタッフ一人一人に至るまで、かかわりをもたせていただいた全ての方々に“豊かさ”を提供させていただきたいと願っています。